门脉高压性肠病食谱

显示全部楼层 · 2014-6-9 12:47:00

门脉高压性肠病食谱

发病时间：不清楚
门脉高压性肠病食谱

补充说明：门脉高压性肠病食谱

千问 · 2014-6-9 12:47:00

张绅德
医师
渝北区太和医院
擅长：全科
提问
多食一些鸡肉，因为鸡肉营养物质大部分为蛋白质和脂肪，由于门静脉高压导致肝脏合成蛋白质脂肪功能下降，所以，宜多食用鸡肉。做法：1.鸡肉洗净剁成泥 2.干香菇胡萝卜洗净剁碎 3.虾仁剁成较大的颗粒; 4.先将鸡肉中加入所有“调料”然后加入虾仁、香菇和胡萝卜碎,搅匀; 5.平底锅抹一层薄油,倒入蛋液,小火将其煎至表面蛋液基本凝固即可。 6..盖上一张海苔,轻轻压实; 8.卷起;9.上汽后蒸10分钟。
2014-06-09 12:47
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千问 · 2014-6-9 12:47:00

彭含蒂
医师
汕尾市滈河医院
擅长：全科
提问
在饮食方面少吃一些盐制蔬菜，高盐饮食有升高血压的作用，会导致门静脉高压加重。
2014-06-09 12:47
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