点心放久了有股油味儿,能去掉吗

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查看11 | 回复1 | 2007-7-20 09:35:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
你说的就是北方人说"哈喇"味,也有称"走油了";原因:食品中含的不饱和脂肪酸被氧化的结果,不要食用了,就算有办法去掉味道,也不适合食用了.
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千问 | 2007-7-20 09:35:28 | 显示全部楼层
去不掉.很影响口感的.
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