恩,楼上的~是的~我是南方人,我们这都是削皮的~但是我到北方读书的时候,他们北方人就是从小吃水果有削苹果皮的，梨子皮的～但从来没削桃子皮的．见我吃桃子削皮,他们也很惊讶呢呵呵~同样的南方人做关于茄子的菜,都不会将茄子削皮的,但是北方人就觉得皮不能吃,必须要削皮.(但是据说其实茄子最有营养的地方就是它的皮.)可能这就是南北方的习俗差异至于,桃子的皮究竟有没有必要削...不用吧跟其他水果一样,它也含有足够的纤维和营养什么的.其实就像香蕉西瓜什么的皮也能吃吧~就是口感不太好,(要烹饪做菜也行呢)所以皮吃不吃,就看你个人了~
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