胆病患者在饮食反面应注意哪些问题

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0 | 2015-10-1 09:52:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

喜吃煎炸肥腻食物，加上长期抑郁紧张，可使胆汁淤积，流通不畅，引起「胆囊发炎」，促使钙质、胆固醇或胆红素等物质沉淀在胆囊内，形成「结石」。如果胆石留存胆囊内，患者可暂无任何症状。但如胆石堵住胆管，患者右上腹部可出现剧烈疼痛，并扩散至右肩背。柑橘类水果的维生素C，可帮助胆固醇转变为胆汁酸，减少胆结石的机会。服萝卜汁及粟米（连须）汤亦可防治胆结石。

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