大蒜炒熟了有营养价值吗?

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查看11 | 回复3 | 2007-8-5 21:03:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
生吃```而且得切开让大蒜与氧气接触的面积越大越好`
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千问 | 2007-8-5 21:03:39 | 显示全部楼层
炒熟了没有任何营养价值,适合生吃。
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千问 | 2007-8-5 21:03:39 | 显示全部楼层
有,但会被破坏.另外,在提供一些关于大蒜的食疗作用;1将大蒜切片,放在空气中15分钟,让它和氧气结合,产生大蒜素,吃了有防癌的作用.2将牙洞里的东西剔净,塞上蒜泥,治牙痛.3常吃可以提高肌体免疫力.
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千问 | 2007-8-5 21:03:39 | 显示全部楼层
会变少
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