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鲢鱼鱼头汤怎么做?
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鲢鱼鱼头汤怎么做?
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2007-8-7 10:46:21
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教你做鱼头豆腐汤
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千问
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2007-8-7 10:46:21
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原料: 鲢鱼肉400克,苦瓜250克,醋、糖、盐各适量。 作法: 1、将鱼肉用餐巾纸擦乾纸水份,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。 2、汤锅放清水用大火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用小火煮5分钟,即可起锅。
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千问
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2007-8-7 10:46:21
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你好!!原料: 鲢鱼肉400克,苦瓜250克,醋、糖、盐各适量。 作法: 1、将鱼肉用餐巾纸擦乾纸水份,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用。 2、汤锅放清水用大火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用小火煮5分钟,即可起锅。 谢谢!
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