急需帮助：什么菜比较容易做？

显示全部楼层 · 2007-8-1 19:22:04

西红柿炒番茄

千问 · 2007-8-1 19:22:04

炒鸡蛋！把5ML油和2个鸡蛋一起放在锅里，用炒勺翻滚使其不至于糊。5分钟后拿出来，放一点盐，再搅拌，就可以。即使不熟也很好吃！

千问 · 2007-8-1 19:22:04

去超市买那种配好的菜,调料什么都有,自己到时候光下锅一炒就行了,用来应急应该可以,看着又不会单调

千问 · 2007-8-1 19:22:04

一、蒸鸡蛋用两个鸡蛋，打开后搅拌起泡。再加上温水、食盐搅拌，上锅蒸八分钟，起锅后加少许麻油。二、清炒苦瓜将苦瓜切片（不一定要很薄），锅烧热后放油，倒入苦瓜翻炒，加盐、加鸡精，整个过程要快，不能超过4.5分钟。（苦瓜要是脆的）三、小西红柿洗净装盘即可四、凉拌皮蛋用小刀将皮蛋拦腰钜齿形切花（不会就切开即可），将青椒、大蒜切碎成末，加醋、麻油调好与蛋拌匀即可。五、凉拌海蛰皮用拌皮蛋的调料拌好即可这小五样共有黄、红、绿、黑、白五种着色，偏清淡，属健康食谱，比较简单。若遇问题，QQ可问。418004278。

千问 · 2007-8-1 19:22:04

这道菜妈妈学了而且作了好几次给我真的好吃http://bj.sina.com.cn/danone/art/v/2007-03-07/1530603.shtml注:强烈推荐不可错过凉菜：沙拉－－用时鲜的蔬菜水果洗净切丁，拌上沙拉酱就可以了。