墨鱼的做法大全

显示全部楼层 · 2014-6-26 15:14:00

墨鱼的做法大全

发病时间：不清楚
墨鱼的做法大全

补充说明：墨鱼的做法大全

千问 · 2014-6-26 15:14:00

陈冠忠
医师
张家口市同济医院
擅长：全科
提问
把墨鱼干用剪刀剪成小片，存放冰箱，吃多少取多少，就不用再切了。通常500克排骨，取100克的墨鱼就够了，一起炖汤，味道很鲜美的，不习惯这个味的，可以更少些。
2014-06-26 15:14
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千问 · 2014-6-26 15:14:00

赵好
医师
安康市
三甲
擅长：全科
提问
有道菜叫墨鱼丸冬瓜汤，是这样做的。1. 准备好食材:墨鱼丸、冬瓜、姜片、葱花2. 冬瓜去皮去瓢切块状3. 姜切片备用4. 葱洗净切葱花5. 汤锅注入适量的冷水6. 放入切好的姜片7. 冷锅冷水倒入墨鱼丸8. 大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟9. 倒入切好的冬瓜10. 煮10分钟，待冬瓜熟透11. 加入适量的盐、撒上葱花即可
2014-06-26 15:14
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