吃鲫鱼的注意事项

显示全部楼层 · 2014-6-26 17:32:00

吃鲫鱼的注意事项

发病时间：不清楚
吃鲫鱼的注意事项

补充说明：吃鲫鱼的注意事项

千问 · 2014-6-26 17:32:00

吴楚英
医师
黄山市太乐医院
擅长：全科
提问
你好，鲫鱼汤营养丰富，食材又好找，具体的步骤/方法：1第一就是因为鲫鱼中含有很多的蛋白质和一种特殊的不饱和脂肪酸，这种不饱和脂肪酸可以很好的降低我们血液的粘稠度，对于我们心脏可能出现的突发心脏病和心肌梗塞有很好的预防作用！2第二就是在我们吃的所有鱼中唯有鲫鱼是属于直接经过大肠的，所以对于那些肠胃不好的，吃东西动不动就会腹泻的人是很好的食疗办法，对养胃也是很有帮助的！3第三就是鲫鱼如果做成汤的话，营养价值就更好了，鲫鱼中含有的维生素A对我们的视力很有好处，含有的维生素B2对于我们的皮肤很有好处，含有的微量元素锌，对我们的智力开发很有好处！所以吃鲫鱼好处多多！注意事项：关于饮食方面，我们还有很多需要学习的，希望我说的这些，可以对大家有那么一些作用，最后希望我们大家都可以吃的健康，健康的饮食。
2014-06-26 17:32
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千问 · 2014-6-26 17:32:00

江雨倩
医师
本溪市莱美医院
擅长：全科
提问
病情分析：鲫鱼汤都能放什么调料。指导意见：≮美食原料≯鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。≮美食做法≯1、锅里放油，烧热后，用铲推开,放鲫鱼略煎一下!2、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水！碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。3、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，更美！4、调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊！
2014-06-26 17:32
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