梅干菜

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梅干菜

发病时间:不清楚
梅干菜

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千问 | 2014-7-3 21:38:00 | 显示全部楼层



谢亚成
医师
怀化市泰雅医院
擅长:全科
提问
把一大白菜洗干净,切成两厘米长的段,放在盆里用适量的盐水腌制几个小时,或用手揉一揉也行。再把生姜,蒜,白梨都剁成末。放在白菜里,加适量的辣椒粉,白糖,白醋,味精,这样就做好拉,也是最简单的方法,最好放一夜,比较好吃,
2014-07-03 21:38
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千问 | 2014-7-3 21:38:00 | 显示全部楼层



宋雅儿
医师
湖州试雅士医院
擅长:全科
提问
大白菜, 辣椒粉, 生姜 蒜 白梨 味精 盐 白糖 白醋 调料比例依照个人口味调制。此方法,是现做现吃。
2014-07-03 21:38
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