菜场买的阿婆腌的那啥瓜怎么吃？

显示全部楼层 · 2021-3-8 12:05:34

是菜瓜还是啥瓜腌的我搞不清楚
白白的，一大片的那种
肿么个吃法
求教各位吃货
我不是本地人呀，不晓得哪能个烧法！

是像萝卜干那样炒一炒吗？

千问 · 2021-3-8 12:05:34

那是瓜条吧，瓜条切丁和毛豆子一起炒

千问 · 2021-3-8 12:05:34

要洗伐？

千问 · 2021-3-8 12:05:34

也可以买回家再晒干~~还可以像钢牙妹说的那个方法腌制一下，也很好吃的哦~

千问 · 2021-3-8 12:05:34

炒着吃的话最好么洗一下，不洗也可以的

千问 · 2021-3-8 12:05:34

小时候，一般就这样当菜吃粥的

千问 · 2021-3-8 12:05:34

小时候只吃白粥，没有菜

千问 · 2021-3-8 12:05:34

连酱瓜也没得吃。粥还非常稀！

千问 · 2021-3-8 12:05:34

楼主，还有另一种吃饭：用工具弄成瓜丝，放店辣椒和蒜泥炒瓜丝吃，味道很不错哦，我家都是这样烧着吃的

千问 · 2021-3-8 12:05:34

LZ买的瓜好像是腌过晒过的，是瓜条了吧