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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 为啥我做的面包热的时候很好吃，

为啥我做的面包热的时候很好吃，

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查看11 | 回复9 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷了就不好吃了，跟外面店里没法比啊，外面买的那个不都是冷的吗也很软啊
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
我那个发酵也是发到戳洞不回缩为止的啊
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
肯定是哪里没有到位，我做的冷了一样好吃
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层

到底出在哪里呢？是不是水多点就软点呢
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
真是没信心了
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
二次发酵我是烤箱里放了一碗温水
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
哈哈，都说买的好吃
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
听说热面包吃了不好?
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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
面包店有膨松剂


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千问 | 2021-3-8 04:28:41 | 显示全部楼层
肯定是热的软，馒头不也这样么
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