设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到窄版
登录
立即注册
中问网首页
我的收藏
站长博客
搜索
搜索
本版
帖子
用户
第一问答网
»
论坛
›
中问网
›
问答
›
饮食小秘诀:土豆炖牛腩你做的不好吃牛肉不烂,土豆成泥 ...
返回列表
发新帖
饮食小秘诀:土豆炖牛腩你做的不好吃牛肉不烂,土豆成泥原因在这里!
[复制链接]
11
|
0
|
2021-3-8 08:06:20
|
显示全部楼层
|
阅读模式
昨天发了一篇牛肉的去腥文,今天刚好家里来客人做了牛肉,客人走了才腾出时间来编辑成文章来跟大家分享,土豆含有丰富的钾元素,牛肉含有丰富的高蛋白,具有滋补的作用,是一道美味佳肴,多食用可增强体质。好了话不多说上菜谱
原料:土豆、牛腩、葱姜蒜、辣椒、八角、香叶、花椒
调料:盐、胡椒粉、酱油
第一步:土豆去皮切成块用水泡起来,牛肉切块放进冷水锅里烧开去浮沫捞出备用,葱切段、姜切片,蒜拍碎
第二步:锅上火加油烧热,下八角、花椒、辣椒、香叶、葱姜蒜煸香后下酱油炝锅加水烧开下牛肉,调盐、胡椒粉放进高压锅里压20分钟然后倒入铁锅中(这道菜的关键除了牛肉要冷水下锅去腥烧热后撇浮沫外,最重要的是土豆和牛肉不能一起下锅,因为成熟时间不同,牛肉如果不用高压锅一般要炖50分钟左右才能烂,而土豆只要20分钟就能烂乎,所以一定要先炖牛肉后下土豆才是最棒的)
第三步:土豆加入锅中中火慢炖20分钟收汁即可
营养价值:牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
回复
使用道具
举报
返回列表
发新帖
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
立即注册
本版积分规则
发表回复
回帖后跳转到最后一页
千问
主题
0
回帖
4882万
积分
论坛元老
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
论坛元老, 积分 48824836, 距离下一级还需 -38824837 积分
积分
48824836
加好友
发消息
回复楼主
返回列表
问答
热门排行
1
治疗支原体的药可以跟治疗体廯的药一起吃嘛
2
有刺痛感,一冷就疼,有五天了
3
白癜风可以控制扩散吗?
4
一周前发现宝宝无名指外侧有硬包
5
十年前发过带状疱疹,后来外表好了
6
月子里肩膀受凉,2年了
7
怀孕晚期,希望帮看看宝宝是否正常
8
右侧牙根咬合有声音发出
9
我吃中药调理,熬的时候砂锅里冒出的热气没有发现明显
10
白癜风应该怎么样去治疗
11
好像是多年前干重活累的一样
12
精神分裂症是由什么原因引起的?
13
同学得了白癜风病情正处于进展期
14
我女朋友月经推迟一个礼拜左右
15
产后四十二天,麻麻和宝宝都需要检查哪些项目
16
怀孕期间有甲减,一直在服用优甲乐
17
怀孕40天了。左骨盆疼的厉害
18
一直很在意自己脸上的白斑
19
一紧张或者一运动腋下就出汗
20
病情两年了打嗝反气肋下隐痛嗓子堵舌苔白检查说慢性非
21
请问医生怀孕几周去检查可以合适????
22
这正常吗,做了包皮手术11天
23
精神分裂好后又复发了?怎么办好?
24
我小孩前几天放学回家之后看到他脸上有白斑
25
孩子两岁,输液时进入6毫升左右的空气
26
阴虱病是通过什么传染的
27
儿子最近老说腿疼脚疼
28
牙齿因为长期喝碳酸饮料被钙化应怎么办
29
精神分裂怎样的治疗方法?
30
我上个月就是10月30号来月劲
31
我手上开始出现了一片片的白斑
32
十一月30来的月经,十二月二号又来了
33
我体检时谷丙转氨酶126有问题吗
34
生理需求讲解,买了网上男士护理精油
35
我的是AB型血怎么猜可以知道是阳性还是阴性问下谢谢
36
6年前因月经不调检查出垂体微腺瘤3mm
37
点滴型牛皮癣如何治疗效果好呢
38
尿道有异味怎么办?阴道里面没有每次洗完澡了还有很是
39
医生下午,包皮手术后几天出血了
40
刚刚做了宫颈糜烂手术不去打消炎药可以吗
41
大夫我是胎不发育3个月做了清宫
42
腰膝酸软,而且早泄,有时候睡眠不足很容易疲劳
43
32周羊水过多胎儿过大hc:30
44
3月份的时候头顶撞到了一块铁板
45
咨询咽喉部位疾病,喉结左侧近两天用手触摸有点疼
46
怀孕三个月做的促甲状腺素0
47
我是伤到牙神经,医生说算严重的了
48
急,孕酮低,今天早上有点出血
49
骨盆骨折保守治疗120天了
50
就是那种痘痘可以抠出白色颗粒的是螨虫引起的嘛
51
干咳三个月了怎么治都不好
52
月经前十来天同房后流出咖啡色精液
53
白癜风的治疗方法多不多
54
这两天右边鼻子总是出血
55
宝宝刚出生梅毒1比2
56
得了阴虱病痒的厉害,使用虱尔乐治疗怎么样
57
我和媳妇两个都地中海贫血
58
春天黄胆高,转氨酶高
59
想问一下,我宝宝是支气管炎
60
以前没有过腰疼,今天一弯腰突然疼的不能动了
61
癫痫病很久才发一次的吗
62
我老公每年生殖器表皮上都会起类似疱疹溃疡的东西