柿子怎么办

显示全部楼层 · 2014-7-30 17:24:00

柿子怎么办

发病时间：不清楚
柿子怎么办

补充说明：柿子怎么办

千问 · 2014-7-30 17:24:00

季沫怡
医师
铜川市第二附属医院
擅长：全科
提问
柿胶酚与红鞣质便与胃酸或酸性食物凝结成硬块，形成“柿石”。胃里若有“柿石”，就会引起胃痛、恶心、呕吐。如果仍不注意，继续空腹吃柿子，硬块就会越结越大，胃内压力升高，引起胃扩张，造成疾患。因此，柿子宜在饭后吃。由于胃酸已与食物结合，就不容易出现“柿石”。
2014-07-30 17:24
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千问 · 2014-7-30 17:24:00

陈家熙
医师
安康市恒安医院
擅长：全科
提问
柿子中含有大量的柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶性收敛剂。未成熟的柿子以及成熟柿子的果皮中这两种成分含量最高。　　柿胶酚和红鞣质遇酸就会凝结成块。如果空腹吃进大量柿子或与酸性食物同吃，
2014-07-30 17:24
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