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牛肚煮炒

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查看11 | 回复2 | 2014-8-2 21:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
牛肚煮炒

发病时间：不清楚
牛肚煮炒

补充说明：牛肚煮炒
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千问 | 2014-8-2 21:02:00 | 显示全部楼层



赵鸿飞
医师
汉中市统域医院
擅长：全科
提问
牛肚即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃、毛肚。牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人。
2014-08-02 21:02
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千问 | 2014-8-2 21:02:00 | 显示全部楼层



孙筱柔
医师
东营市东二医院
擅长：全科
提问
1. 准备拌肚丝所需的食材2. 牛肚切成细丝3. 青椒切成牛肚大小的丝4. 胡萝卜切成和牛肚大小的丝片5. 青椒和胡萝卜绰一下6. 所有的食材和调料一起拌均匀即可
2014-08-02 21:02
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