什么样的鱼最宜糖尿病人吃

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查看11 | 回复2 | 2011-10-15 15:08:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
什么样的鱼最宜糖尿病人吃
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2011-10-15 15:08:48
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健康咨询描述:
有十年的病史,一直以来血糖控制不是太好的,这次发病实在是太高了,引起小并发症,肾脏也出现了问题,请问我要怎样治疗才能稳定。
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千问 | 2011-10-15 15:08:48 | 显示全部楼层
饮食控制是糖尿病治疗的一部分,它要求患者在饮食的质和量两方面严格限制,许多病人因此谈食色变。其实,这是对饮食控制的误解。科学研究表明一些食物中的营养物质对糖尿病人恢复健康具有重要作用。
荷兰国立公共卫生和环境保护研究部门的研究人员发现,经常吃鱼的个体发生糖耐量减低的风险比不吃鱼的个体降低一半。鱼类的机体中可能含有一种叫作л-3型脂肪酸的物质,它可以保护机体处理葡萄糖的能力免受伤害,从而防止发生糖尿病。
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千问 | 2011-10-15 15:08:48 | 显示全部楼层
病情分析:
您好,不知道患者的年龄和性别,依据您的描述患者为糖尿病10年了,一般在发病10年以上易出现一些并发症,如肾病,眼底病变。
指导意见:
1.首先来说,糖尿病患者是可以吃鱼肉的,应该平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头,但都的注意量。2.如果并发肾脏疾病,建议用鲫鱼熬汤喝,会对尿蛋白有利的,会减少尿蛋白,3.如果有并发症的话应该应用胰岛素治疗的,目前胰岛素种类较多,动物胰岛素因为其过敏反应多,易出现胰岛素抵抗应用已减少。目前多用人胰岛素,及胰岛素类似物,临床常见有,诺和灵系列,诺和锐系列,优泌林系列,国产有甘舒林系列,速秀林系列。
医生询问:
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