泡菜的母水中一定加酒吗,如果要加的话,加什么酒啊

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查看11 | 回复1 | 2007-8-28 15:22:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
一定要加酒,不要加料酒.推荐二锅头(高度的那种).
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千问 | 2007-8-28 15:22:50 | 显示全部楼层
正常情况下不需要加,但不小心沾油水或泡过青菜后起花可滴几滴白酒。
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