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如何淹牛扒比较嫩(西冷.T骨==)

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2 | 2007-9-12 09:36:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

加嫩肉粉其实味道和口感不是太好~~可以用汽水淹一下~~因为汽水里含有苏打的成分,所以会让肉比较嫩,口感也很好

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千问 | 2007-9-12 09:36:30 | 显示全部楼层

我觉得实在不行可以敲几下用锤子.在不行放点泡打粉淹制吧PS:以上的方法不推荐,还是去买进口的牛排比较好

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千问 | 2007-9-12 09:36:30 | 显示全部楼层

加嫩肉粉

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千问

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论坛元老

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