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第一问答网»论坛 › 中问网 › 问答 › 雪里蕻长毛了还能吃吗

雪里蕻长毛了还能吃吗

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查看11 | 回复2 | 2011-11-18 19:34:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
雪里蕻长毛了还能吃吗
保密 | 0个月
2011-11-18 19:34:25
2人回复

健康咨询描述：
您好，一个月前腌了一些雪里蕻，放在了坛子里，今天打开一看，上边的一层长了很多白毛，味道也不好了，就把这部分扔掉了，下边的还好，请问这部分能吃吗？
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千问 | 2011-11-18 19:34:25 | 显示全部楼层
你好，去掉长毛的部分是可以吃的
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千问 | 2011-11-18 19:34:25 | 显示全部楼层
病情分析：
根据上面一层可判断出里面已经滋生细菌，下面虽然没有也可能也被污染了，
指导意见：
建议全部扔掉，在重新找出一个干净的坛子，重新腌制。
医生询问：
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