白果中的毒性物质是啥,如何去掉,

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白果中的毒性物质是啥,如何去掉,
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2011-12-04 20:29:00
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健康咨询描述:
白果中的毒性物质是啥?如何去掉?
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千问 | 2011-12-4 20:29:00 | 显示全部楼层
病情分析:
白果又称银杏,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄,有很多药用价值和功效,尤其是对心血管系统具有活血化瘀作用。
指导意见:
白果中的毒性物质未能被确认,对动物大量饲以白果,未获得任何特殊的中毒现象。有认为外种皮中含有银杏毒,可以引起皮肤刺激症状如脱皮、触痛等;白果酸有溶血作用,白果仁所含的中性成分,可能引起惊厥等。
医生询问:
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