鸡蛋可以生吃吗？

显示全部楼层 · 2005-10-8 10:17:41

日本人有一种吃法就是把生鸡蛋打在白米饭中，然后拌匀吃掉，我觉得挺恶心的。我也觉得不卫生。

千问 · 2005-10-8 10:17:41

生吃鸡蛋不好。生鸡蛋液里有许多病菌，生吃易得病。生吃鸡蛋不易消化，易得胃病。如无制熟后食用的条件，可用开水冲鸡蛋喝，比生吃鸡蛋要好些。

千问 · 2005-10-8 10:17:41

可以，不过不要常吃，因为菌太多了，不过，我小时候一次感冒就喝过生鸡蛋加白糖。

千问 · 2005-10-8 10:17:41

鸡蛋营养成分的易吸收程度是和其生熟程度有关的——越熟越易吸收。不考虑饮食习惯的话，煮鸡蛋要比煎鸡蛋好，煎鸡蛋要比开水冲的鸡蛋花好。总之，熟的比生的好。你试一试把生鸡蛋打在啤酒里，然后喝下去，很过瘾！

千问 · 2005-10-8 10:17:41

可以,吃吧,你看外国电影上不都是生吃吗!但你的肠胃要好

千问 · 2005-10-8 10:17:41

呵呵，小时候，母鸡下蛋后趁蛋还是温的，捡来洗干净，用针扎个小洞吸食蛋液

千问 · 2005-10-8 10:17:41

可以,但最好不要经常吃

千问 · 2005-10-8 10:17:41

可以不过营养价值不高不可以

千问 · 2005-10-8 10:17:41

可以

千问 · 2005-10-8 10:17:41

不能，细菌太多！