野山椒怎么做

显示全部楼层 · 2014-8-26 20:48:00

野山椒怎么做

发病时间：不清楚
野山椒怎么做

补充说明：野山椒怎么做

千问 · 2014-8-26 20:48:00

姚莉
医师
三门峡市美容医院
擅长：全科
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4.洗净红辣椒，晾干（没有水迹，方可确保不变质）5.将大曲、辣椒、备料全部放入大玻璃瓶中。6.注意：若没有去除辣椒蒂，需要用针将辣椒扎一些小洞，有利于酒充分进入辣椒。7.密封，隔绝空气，避免泡椒变质。
2014-08-26 20:48
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千问 · 2014-8-26 20:48:00

叶绾
医师
保山市美来医院
擅长：全科
提问
1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许（可以是泡椒更脆）、大曲（烧酒、酒酿均可）
2014-08-26 20:48
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