药用明胶的用途

显示全部楼层 · 2014-8-27 18:59:00

药用明胶的用途

发病时间：不清楚
药用明胶的用途

补充说明：药用明胶的用途

千问 · 2014-8-27 18:59:00

宋雅儿
医师
湖州试雅士医院
擅长：全科
提问
明胶是由煮过的动物骨头，皮肤和筋腱制成的。一种替代品是琼脂(Agar-Agar)用海草制成；另一种替代品是用野葛的根作的。明胶按用途可分为照相、食用、药用及工业四类。（1）食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。（2）药用明胶是选用动物皮、骨和筋腱，经复杂的理化处理制得的无脂肪高蛋白易被人体吸收的高级胶品。具有粘度高、冻力高、易凝冻等物理特点。
2014-08-27 18:59
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千问 · 2014-8-27 18:59:00

邓乐
医师
东莞阳光医院
擅长：全科
提问
食用明胶是由猪、牛、骡、马的皮子之角料，（其它动物皮除外）经除杂、消毒、蒸煮形成汁子，再经脱水、制造形成的胶条、胶片、粉粒状物（一般常用粉粒状胶）。明胶在药品中的应用，主要是被用作赋形剂。明胶，顾名思义，是有一定的粘度的，制药过程中利用明胶的粘度将药物粉末制成圆形的粒状、棒状等。当然它不是药物的活性成分，对人体也没有什么益处。果冻和药品里的明胶肯定是食用明胶，对于人体没有任何坏处，可以放心食用。
2014-08-27 18:59
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