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甜蜜素是什么？

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1 | 2005-10-12 15:38:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

是一种甜味剂，甜蜜素甜度是蔗糖的300倍。是面包，饼干，饮料等食品的食品添加剂。

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千问 | 2005-10-12 15:38:38 | 显示全部楼层

“甜蜜素”产品其学名为“环己基氨基磺酸钠”。英文名称为Sodium Cyclamate,是我国卫生部批准允许使用的食品添加剂（GB2760-1996）,并详细地规定了其在食品中的使用范围及使用量。其本身产品质量也有国家标准（GB12488－1995）。因此，该产品只要生产厂家严格按国际生产，使用厂家严格按GB2760-1996规定的使用范围及使用量使用，可确保其使用是安全的，不存在安全问题。

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