中山鲩鱼苗

显示全部楼层 · 2014-8-30 23:24:00

中山鲩鱼苗

发病时间：不清楚
中山鲩鱼苗

补充说明：中山鲩鱼苗

千问 · 2014-8-30 23:24:00

季沫怡
医师
铜川市第二附属医院
擅长：全科
提问
山脆肉鲩，广东省中山市地理标志产品。由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。
2014-08-30 23:24
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千问 · 2014-8-30 23:24:00

曹斯华
医师
海东地区福民医院
擅长：全科
提问
中山脆肉鲩的养殖经过了特殊过程。第一步是养鱼苗，大约用一年时间养成半斤左右的小鱼，再花一年时间就可以养成5至7斤重，此时，它和普通的鲩鱼还没有任何差别。但在第三年，如果在25°C以上的温度条件下喂养蚕豆，鲩鱼的肉就会慢慢变得脆起来。经过120天以上的蚕豆喂养，就形成了名副其实的脆肉鲩。大多数脆肉鲩的养殖户都是买回养殖2年的鲩鱼来培养脆肉鲩的。
2014-08-30 23:24
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