榛蘑吃法

显示全部楼层 · 2014-9-10 20:19:00

榛蘑吃法

发病时间：不清楚
榛蘑吃法

补充说明：榛蘑吃法

千问 · 2014-9-10 20:19:00

曹宗泽
医师
韶关市寿长医院
擅长：全科
提问
榛蘑炒西芹主料：榛蘑、西芹辅料：红柿子椒调料：葱、姜、鸡精、盐、料酒、水淀粉烹制方法： 1、开水泡发榛蘑，西芹切成斜刀片、红柿子椒切片。 2、坐锅点火加底油，放入葱姜炝锅，将切好的原料全部放入锅中，倒少许高汤、加盐、鸡精、料酒、调味，用水淀粉勾芡即可。
2014-09-10 20:19
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千问 · 2014-9-10 20:19:00

谢昌盛
医师
沧州市仁和医院
擅长：全科
提问
应该用温水泡，大约泡一两个小时就行！至于做什么菜，得看你的蘑菇干是什么蘑菇．蘑菇有很多的种类，东北的蘑菇一般是榛蘑或黄蘑比较多，如果是榛蘑的话，那就炖小鸡，在东北是非常出名的一道菜；要是黄蘑的话，炖鸡也可，但是不比榛蘑好，建议做”黄蘑炒土豆片”．
2014-09-10 20:19
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