彭含蒂
医师
汕尾市滈河医院
擅长：全科
提问
枸杞炖羊肉 原料：羊腿肉150g,枸杞20g,葱、姜、料酒、盐、味精各适量。 制作：①将羊肉整块入开水锅内煮透,放入冷水中洗净血沫,切成方块。葱切成段,姜切成片。②铁锅烧热,下羊肉、姜片翻炒,烹入料酒炝锅,炒透后,将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开,撇尽浮沫加盖,用小火炖,待羊肉炖烂,尝好口味,挑出葱、姜,放入味精即可。 服法：佐餐随量服用。 功效：补肾强筋。可辅治早泄、肾虚、阳痿、月经不调、性欲减退等症
2014-09-21 00:17
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