雪菜豆板

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千问 | 2014-8-25 23:00:00 | 显示全部楼层



李成希
医师
宿迁市华美医院
擅长:全科
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雪菜豆瓣泥的热量(以100克可食部分计)是148大卡(619千焦),单位热量适中。每100克雪菜豆瓣泥的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
2014-08-25 23:00
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千问 | 2014-8-25 23:00:00 | 显示全部楼层



欧维
医师
常州市晋安医院
擅长:全科
提问
1.蚕豆瓣先剥除外层硬皮,放入锅中用水煮烂,再碾碎。2.雪里蕻洗净,切碎。3.锅中倒入50夫油,放入雪里蕻稍炒,再倒入蚕豆瓣泥一起炒。4.最后加入准备好的调味料(盐3克、胡椒粉2克、香油5克)调味就可以了。
2014-08-25 23:00
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