平安好医生 :要补钙这些食物如何能错过呢

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查看11 | 回复0 | 2020-1-1 14:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
平安好医生 :要补钙这些食物如何能错过呢
很多有补钙需求的朋友都会选择吃钙片,但是钙片毕竟是药物,服用有着诸多的注意事项。其实要补钙,更好更健康的方式是通过日常饮食。今天平安好医生{ping an good doctor}就向大家介绍几种补钙效果不错的食物,正在为了补钙发愁的朋友可一定别错过了。
1、苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
2、芝麻酱 
吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
3、燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和******一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。
4、泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。
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