McConnell Fine Ice Creams是加利福尼亚一家拥有70年历史的家族式乳制品,目前已进入日益增长的植物基食品领域。他们用一系列不含乳的冷冻甜点彻底改变了冰淇淋,高标准的产品十分具有挑战性。在经历了大半年时间的探索之后,McConnell的联合创始人兼厨师Eva Ein终于找到了满足产品高端品质定位的秘密武器,那就是豌豆蛋白。
三种新口味分别是:Hiland Time Traveler以法国丝滑冰淇淋为特色,配有棉花糖,薄巧克力片和厚厚的软糖酱,刺激感十足,灵感来自Silver Dollar City革命性的新时空旅行者过山车,被称为世界上最快、最陡、最高的钉钉过山车;Caramel Waffle Cone是与牛奶巧克力和软糖华夫饼碎相搭配的焦糖冰淇淋;CherryChocolate Chunk是樱桃味冰淇淋,含有真正的樱桃和巧克力块。