看一看火锅的食材有哪些海鲜，这样吃鲜得眉毛都要掉了

显示全部楼层 · 2020-3-5 20:59:00

一提到火锅可能很多吃货们都开始忍不住要流口水了毕竟火锅的配菜非常多基本上什么食材都能够吃到。对于口味清淡的朋友们来说海鲜火锅是最好的选择了今天小编就来为大家介绍一下火锅的食材有哪些海鲜可以吃。从全国最火的砂锅店连锁的发展前景来看，未来会一直带来积极的影响。

一、火锅的食材有哪些海鲜火锅
海鱼类
黄鱼鲅鱼刀鱼鱿鱼八爪鱼带鱼三文鱼银鳕鱼墨鱼马鲛鱼鲳鱼石斑鱼金枪鱼鳗鱼海鲈鱼。
虾类
青虾大海虾皮皮虾竹节虾基围虾琵琶虾明虾北极虾厄尔瓜多白虾虎皮虾南极红虾。
贝类
文蛤毛蚶鲍鱼牡蛎贻贝海虹生蚝翡翠螺扇贝淡菜白贝蛤蜊海瓜子。
蟹类
梭子蟹花蟹面包蟹红花蟹兰花蟹青蟹黄道蟹。
二、海鲜火锅怎么做好吃
冬阴功海鲜火锅
材料
螃蟹蛤蜊鲍鱼大虾鱼丸三文鱼头菌菇洋葱番茄青柠檬冬阴功酱冬阴功香料包椰浆料酒鱼露食盐
做法
()热油锅先把冬阴功香料爆炒出香味然后放入冬阴功酱和鱼露翻炒均匀加上适量清水煮开；
()放入三文鱼头炖煮半个小时然后倒入椰浆、食盐和青柠檬汁调味；
()烧热水加入料酒煮沸然后把海鲜下锅焯一下然后捞出蔬菜处理好；
()先把洋葱铺在火锅底部然后摆上海鲜、菌菇、蔬菜倒上冬阴功汤底炖煮即可。

芝士牛奶海鲜火锅
材料
芝士牛奶螃蟹大虾贝类食盐黄油各色蔬菜火锅丸子
做法
()所以材料清洗干净然后下水焯一下螃蟹切成小块备用；
()黄油放入锅中融化然后放入螃蟹煎一下变红之后捞出；
()放入洋葱粒翻炒加入牛奶、芝士和食盐用小火炖煮；
()然后放入螃蟹、贝类、大虾、丸子还有各色蔬菜煮熟即可。
海鲜菌菇棒骨火锅
材料
筒骨玉米鱿鱼蛤蜊鲍鱼大虾蟹肉棒鱼豆腐菌菇生姜大葱
做法
()筒骨清洗干净加上生姜和大葱下水焯一下然后捞出洗净浮末；
()把玉米、筒骨和萝卜一起放入锅中炖煮一两个小时菌菇处理好；
()鱿鱼切成小块大虾、蛤蜊和鲍鱼放入淡盐水里面焯一下；
()把所有材料摆放在火锅里面然后倒入筒骨汤食材煮熟即可食用。

通过上文的介绍想必现在大家都知道火锅的食材有哪些海鲜可以一起煮着吃了吧。除此之外小编还为大家介绍了几个海鲜火锅的做法这些海鲜火锅吃起来鲜美无比相信一定可以满足大家的口腹之欲要记得新鲜的海鲜最好当天就吃完哦！