板栗好吃壳难拨,谁有拨板栗的好办法啊

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查看11 | 回复2 | 2005-10-24 16:42:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
就把板粟盛在一个杯子里或者勺子里,(其实只要可以放水的东西都可以)然后倒一点开水,泡一会儿,你再去剥就容易得多。试一下我已经试过了,确实不错。
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千问 | 2005-10-24 16:42:26 | 显示全部楼层
板栗的壳比较硬一些,没指甲的还得小心别扎着手,没有关系,剥板栗咱也有绝招!在板栗上横着,记住一定是横着,掐开一条缝,然后,用手一捏,口儿就开大了,然后,用手指把一边的壳掰去,再把果仁从另一半皮中掰出,横着掰,果仁不易掰碎,看,一个完整的果仁就出来了。 从外壳剥出来的生板栗会有一层膜,要先用水稍微炒一下,就是放在冷水里,等烧开就捞出来,然后可以比较方便剥开了,如果个别不行用小刀或者削皮器慢慢刮就可以了,一定会很干净的,记住不能在水里炒太久;核桃嘛,有核桃夹卖的,或者用重物敲,就是会到处乱溅,建议买核桃夹子
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千问 | 2005-10-24 16:42:26 | 显示全部楼层
让LP或LG帮你剥……………………
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