怎样用试验证明蛋白质的变性和复性?

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2 | 2007-9-14 18:45:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

这貌似是化学题?我记得高二第二学期的书中有讲到蛋白质的变性.

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千问 | 2007-9-14 18:45:34 | 显示全部楼层

ruanjijun?哈哈，知道我是谁么？告诉你我在找这个呢。。。

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千问 | 2007-9-14 18:45:34 | 显示全部楼层

絮状沉淀和沉淀溶解重金属离子可以使蛋白质变性，使蛋白质不仅失去可溶性，而且失去生理活性

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千问

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