吃土豆会胖吗？

显示全部楼层 · 2020-3-24 21:01:08

土豆减肥，，~~~好啊！！
别看土豆土里土气不起眼，营养学家却这样劝告减肥者：吃土豆你不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1％的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。
你也不必担心吃土豆营养单纯，有损健康。土豆中的蛋白质在营养价值和保健功能上比黄豆要高。就是人体需要的其它营养素，如碳水化合物、VB、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有，且比米面的营养更全面。土豆的营养价值之高，使美国营养专家断言："每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人体需要的全部营养素。"减肥者没有理由认为吃土豆会造成营养不良。
土豆已是世界性的价廉减肥"良药"。1988年，法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅，目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来，意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
中餐用土豆作主食的还不多，多数人是当菜吃。为了减肥，就应以土豆当饭，如煮土豆、土豆条或煎土豆饼，每日一餐，坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益参考资料：http://post.baidu.com/f?kz=12766232本回答被提问者采纳

千问 · 2020-3-24 21:01:08

上面的说法是错误的。当然会胖呀，土豆的主要成份是淀粉，与面粉和大米的成份差不多的。淀粉在胃肠里分解为葡萄糖，葡萄糖被吸收后，一部分为人提供活动的能量，多余的部分会转化为脂肪沉积下来的。除非你吃的土豆不多。所以吃饭和面条也会发胖，道理是相同的。补充：俄国人胖子多不多？比中国多！他们吃土豆就是与中国人吃饭一样的！！！