哪些食物不宜存放在冰箱中?

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查看11 | 回复4 | 2005-10-31 20:30:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
茶叶
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千问 | 2005-10-31 20:30:45 | 显示全部楼层
香蕉:在12℃以下的环境贮存,会使其发黑腐烂。(2)鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。(3)黄瓜:在O℃的冰箱内放三天,表皮会呈水浸状,失去其持有的风味。(4)西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑
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千问 | 2005-10-31 20:30:45 | 显示全部楼层
再补充一些内容:在日常生活中,为了方便起见常把某些食物放在一起。然而,有些食物是不宜存放在一起的,倘若硬要放在一起,会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。
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千问 | 2005-10-31 20:30:45 | 显示全部楼层
不能放冰箱里的食物
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千问 | 2005-10-31 20:30:45 | 显示全部楼层
放冰箱不是不行..但是不能放太久..会让太多的营养大量流失,,即不能补充所需维生素,或产生不必要的元素..对身体很多害!
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