广州凉办鸡块好吃,哪位朋友能指教.

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1 | 2005-11-6 22:02:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料：童子鸡一只（约一磅左右）、辣椒油一大匙、花椒粉半小匙、葱二只、姜三至四片、酒半小匙、盐半小匙、酱油二大匙、麻油半大匙作法：鸡肚内的鸡肫鸡心除去不用大型锅烧开水，将鸡放入水中淹没，煮十五分钟捞起，待凉后切成中块，放大碗内酱油二大匙、酒、盐、味精、葱末、姜末、花椒粉、辣油拌入鸡内，即可入盘上桌

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千问 | 2005-11-6 22:02:35 | 显示全部楼层

我老婆知道,她不在!!我吃过

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千问

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