肉松哪买

显示全部楼层 · 2014-10-16 18:14:00

肉松哪买

发病时间：不清楚
肉松哪买

补充说明：肉松哪买

千问 · 2014-10-16 18:14:00

王春晓
医师
定西地区康复医院
擅长：全科
提问
猪里脊切小块。用花椒煮水焯水捞出沥干。加入葱姜煮到一捏就碎。捞出来控水晾凉。用擀面杖擀碎，多擀一会成为肉蓉状态。加入糖，橄榄油，酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅，炒到干松即可。没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄，其实正常是淡黄色。倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。装好的肉松。很是那么回事吧。宝宝很喜欢吃。
2014-10-16 18:16
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千问 · 2014-10-16 18:14:00

李美苏
医师
信阳市鸿关医院
擅长：全科
提问
1后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜和皮，锅里加满水，放入葱段，八角，姜片。2大火煮开去浮沫，改中火煮2小时。3肉煮熟洗净，撕成大块。4大块肉继续斯，要有耐心哦，撕成细丝。5锅里倒油，放入撕好的肉丝。6翻炒一会加入酱油继续炒。7加入糖，盐。8加入咖喱粉。9小火慢慢不停翻炒。10炒的差不多干，倒入搅拌机打成肉松沫，不要打时间太长。11倒入锅里，吃辣的可以给里面加点辣椒粉。12翻炒至差不多干就好了。
2014-10-16 18:15
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