孕妇能不能吃茶叶蛋

显示全部楼层 · 2014-10-17 13:00:00

孕妇能不能吃茶叶蛋

发病时间：不清楚
孕妇能不能吃茶叶蛋

补充说明：孕妇能不能吃茶叶蛋

千问 · 2014-10-17 13:00:00

高管星
医师
六安市兴安医院
擅长：全科
提问
本身茶叶中含有生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合；这种结合体，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。首先是不建议常吃茶叶鸡蛋的！孕更不建议食用过多！2对于调料类的茴香及花椒属于为辛！也不建议孕妇过多食用！3可以吃白水煮鸡蛋或鸡蛋羹！4食物尽量以新鲜为主！为要食用过夜或放置的食物！容易有硝酸盐及腐败菌生长
2014-10-17 13:00
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千问 · 2014-10-17 13:00:00

许若彬
医师
吉安市天一医院
擅长：全科
提问
茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝3～5克茶，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此，专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。但是，孕妇如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓红茶，对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2％～5％的咖啡因，每500毫升浓红茶大约含咖啡因0.06毫克。咖啡因具有兴奋作用，饮茶过多会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。日本专家的调查已证实，孕妇若每天饮5杯红茶就可能使新生儿体重减轻。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。科学家进行过试验，用三氯化铁溶液作为铁质来源给人服用，发现饮用白开水者铁的吸收率为21.7％，而饮用浓茶者的吸收率仅为6.2％。饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也能妨碍铁的吸收。怎样做才能使喝绿茶既对孕妇及胎儿有利又不影响铁的吸收呢？孕妇在饭后1小时后再饮用淡绿茶，就可以解决这个矛盾了。没有饮茶习惯的孕妇最好用点富含维生素C的饮料，因为维生素C能帮助铁的吸收，还能增强机体抗病能力
2014-10-17 13:00
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