鱼肉包子的做法

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鱼肉包子的做法

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鱼肉包子的做法

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千问 | 2014-10-19 12:52:00 | 显示全部楼层



陈茵沫
医师
安顺市美丽医院
擅长:全科
提问
1.鲈鱼去鳞鳃、内脏,洗净2.取中间部分用,鱼太大吃不了那么多3.五花肉更好,家里只有这些瘦肉了4.猪肉剁碎,鱼肉剁碎,边剁边加泡好的花椒水5.猪肉、鱼肉一起放入碗中,加酱油、盐、鸡精、花生油、香油6.加切碎的韭菜7.朝一个方向搅拌均匀待用8.面粉加水和成面团9.擀面皮、切成三角块10.把肉馅包入面皮中11.锅中水烧开,下入饺子,水再开后打一遍凉水。共打两遍凉水就可了。
2014-10-19 12:52
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千问 | 2014-10-19 12:52:00 | 显示全部楼层



黄窦窦
医师
六盘水市鸿业医院
擅长:全科
提问
由于猪肉的问题太多,我们家一致通过,以后该吃鱼肉包子,鱼肉有刺怎么办?怎么做鱼肉包子?今天就给大家介绍下怎么做鱼肉包子。 1、把鱼肉搅馅,最好是海鱼,海鱼一般都没有什么刺儿,比较好做。 2、加姜和葱 3、再加个加鸡蛋1个,加调料搅拌。大功告成。
2014-10-19 12:52
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