孕妇吃腊鱼

显示全部楼层 · 2014-10-19 22:58:00

孕妇吃腊鱼

发病时间：不清楚
孕妇吃腊鱼

补充说明：孕妇吃腊鱼

千问 · 2014-10-19 22:58:00

黄存
副主任医师
马鞍山市妇幼保健院
三甲
擅长：擅长不孕症的规范诊疗、生殖内分泌疾病、反复流产的诊治、人工授精及试管婴儿技术等。
提问
您好，很高兴为您解答您现在描述的这种情况，在怀孕期间是可以吃辣鱼的病，不会影响到胎儿发育，只要您没有胃肠道的不舒服以及过敏的情况，那么是没有关系的，不要紧张。具体的制作过程是不太清楚的。建议你放松心情，并且要注意休息，定期孕检，做到优生优育。
2019-01-10 09:06
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千问 · 2014-10-19 22:58:00

张安莉
主治医师
安徽省立医院南区
三甲
擅长：擅长妇科产科常见疾病的诊断与治疗，如阴道炎，宫颈炎，盆腔炎还有妇科肿瘤的诊治。擅长产科普通产检报告的解读。
提问
你好，根据你的描述，你说的腊鱼应该是腌制的咸鱼，这个孕妇最好要少吃，因为腌制的食物含有比较多的盐，和亚硝酸盐，可能会引起妊娠期高血压。还是建议多吃一些新鲜的蔬菜和水果，少吃腌制的食物，少吃富含食品添加剂和防腐剂的零食等。
2018-11-07 13:23
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千问 · 2014-10-19 22:58:00

李家和
医师
庆阳市养生颜医院
擅长：全科
提问
制作腊鱼十分简单，就如一般农家过年时制作腊鱼没有区别。鱼的选择是越大越好，鲤鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、青鱼、鲌鱼都是制作腊鱼的好材料。鲫鱼之类的小体型鱼不适合制作腊鱼。钓鱼人都有个体会，钓大鱼过瘾，但吃起来不一定有味，把钓回来的大鱼制作成腊鱼，的确很好吃。制作腊鱼的方法是，把鱼整理好后，去头，从鱼背分割成两片，再根据鱼的大小分切成腌制容器放得下的肉段，装入容器，撒上盐、葱段、味精、鸡精、姜片（可根据不同的口味增减佐料）再淋上少许麻油，稍许拌一拌就可放置腌制。
2014-10-19 22:58
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千问 · 2014-10-19 22:58:00

黄颖
医师
百色市第九二八医院
擅长：全科
提问
你好.鱼头的营养比较丰富.它除了含蛋白质,脂肪,钙,磷,铁和维生素B1等之外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱.乙酰胆碱是一种神经递质,它可使人增强记忆力,思维和分析能力,让人聪明.腊鱼头偶尔吃一吃是没有什么问题的.但由于腊鱼头属于腌制食品,其腌制过程中产生的亚硝酸盐可致癌,所以建议不要长期使用.
2014-10-19 22:58
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