维生素C是酸性的吗?

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查看11 | 回复4 | 2005-11-19 09:30:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
维生素C的学名是:抗坏血酸.是酸性的1.维生素C含片是维生素C的浓缩片,浓度高,所以感觉酸2.在青椒里的维生素C的浓度比维生素C含片中维生素C的浓度低多了,所以感觉不到酸
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千问 | 2005-11-19 09:30:34 | 显示全部楼层
维生素C的学名是:抗坏血酸.是酸性的1.维生素C含片是维生素C的浓缩片,浓度高,所以感觉酸2.在青椒里的维生素C的浓度比维生素C含片中维生素C的浓度低多了,所以感觉不到酸
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千问 | 2005-11-19 09:30:34 | 显示全部楼层
维生素C是酸性的青椒里面含有“很多”维生素C,这个“很多”是相对于青椒里含有的其他维生素来说的,或者是相对于其他蔬菜里维生素C的含量来说的,实际上它的绝对含量也是很少的,所以你感觉不到酸味。如果试着含服维生素C含片,就可以尝到酸味。
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千问 | 2005-11-19 09:30:34 | 显示全部楼层
维生素C是酸性的青椒里面含有“很多”维生素C,这个“很多”是相对于青椒里含有的其他维生素来说的,或者是相对于其他蔬菜里维生素C的含量来说的,实际上它的绝对含量也是很少的,所以你感觉不到酸味。如果试着含服维生素C含片,就可以尝到酸味。是呀辣椒里含有大量的辣椒素辣味掩盖了酸味
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千问 | 2005-11-19 09:30:34 | 显示全部楼层
是酸性的,不信,吃一片维C片,就会感到酸。
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