那位大厨知道 脆皮虾怎么做啊 用什么能使虾的皮变脆呢 ??急 谢谢

[复制链接]
查看11 | 回复2 | 2009-12-30 19:16:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
脆皮糊呵呵 给你一个独家的方法 你在百度里绝对搜不到了 好不好 你自己试一下就知道了面粉200克,淀粉75克,吉士粉15克,元宵粉300克,泡打粉15克,色拉油50克,清水850克
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-12-30 19:16:02 | 显示全部楼层
先用蛋黄裹一层,再用生粉和面包粉,我电视里看到是这样的。
回复

使用道具 举报

千问 | 2009-12-30 19:16:02 | 显示全部楼层
沾生粉吉士粉炸,
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

主题

0

回帖

4882万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
48824836
热门排行