各位高手帮下忙吧:请教怎么造出不含人工色素的浅蓝色果酱,就是不含人工色素的浅蓝色果酱用来做蛋糕的

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查看11 | 回复0 | 2010-1-15 22:18:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
使用天然色素的稳定性不是很好,你去中国食品添加剂社区问问看!里面有不少讲色素的!参考资料:www.okayadd.com

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