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昨天买了只野鸡，烧的好老啊，请问怎样才能烧的嫩一点啊？

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1 | 2005-11-13 18:59:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

再买一只从新做，记得做好点哦。

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千问 | 2005-11-13 18:59:24 | 显示全部楼层

加少许水，回锅用小火重新炖过，觉得差不多时用筷子插插看，如果能很容易钻出一个洞，就算好了。野鸡肉质比较老，是需要费些时间慢慢炖的。

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千问

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