怎么分混在一起的生鸡蛋和熟鸡蛋呢？

显示全部楼层 · 2005-11-17 20:26:06

随便找一个平的地方把鸡蛋转起来,如果鸡蛋能够直立地转,就说明它是熟的;如果它没法直立地转起来,几横着转,就说明是生的.(这是生活经验啊)

千问 · 2005-11-17 20:26:06

我看韩剧《嫂子19岁》，学了一个方法，就是把两个鸡蛋放在桌子上同时旋转，用双手食指同时碰触鸡蛋，立即停止旋转的是熟鸡蛋，继续转动的是生鸡蛋。

千问 · 2005-11-17 20:26:06

旋转一下生鸡蛋的蛋黄和蛋清是液态的，旋转的时候，蛋壳和里面的液体一起转动起来。当你把鸡蛋停下时，只是蛋壳停止了旋转，里面的蛋黄和蛋清仍然保持转动的状态。因此，这时候如果松开鸡蛋的话，蛋黄会使鸡蛋重新转动起来。熟鸡蛋的蛋黄和蛋清是固态的，旋转的时候，蛋壳和蛋黄、蛋清一起转动。当你把鸡蛋停下时，里外都停下来了，这时候如果松开鸡蛋的话，它是不会重新转动起来的。”

千问 · 2005-11-17 20:26:06

1、旋转：生蛋不能旋转；熟蛋可以旋转。2、摇动：生蛋摇动有晃动；熟蛋则没有。3、外表：生蛋表面有污点（鸡刚生出来的蛋是湿的）；熟蛋较干净。4、照光：生蛋对太阳光有透明感；熟蛋没有。5、温度：生蛋用手触摸（长时间）比熟蛋温度低些。

千问 · 2005-11-17 20:26:06

一）把鸡蛋放在桌上，用手把鸡蛋迅速扭动。离手后观察它的转动情形：如果鸡蛋转动得很顺利，则为熟鸡蛋；反之，如果转动得不顺畅的，则为生鸡蛋。因为熟蛋被扭动时，蛋白蛋黄全部一同被扭动，故转得顺利。反之，生蛋被扭动时，只是蛋壳受力，而蛋白和蛋黄几乎未受力。由牛顿第一定律（惯性定律）可知，蛋白和蛋黄因惯性几乎停留不动。于是，蛋壳的转动就被蛋白拖慢了。（二）待鸡蛋转动一段时间之后，突然按停鸡蛋瞬间，并立即缩手。如果缩手后不再转动的，则为熟蛋；反之，缩手后能自动再转几下的，则为生蛋。因为熟蛋被按停时，蛋壳、蛋白和蛋黄都全部停止，缩手后就继续静止。反之，生蛋在按停时，只是蛋壳暂时停止，但蛋白和蛋黄因惯性仍然转动。故缩手后，能带动蛋壳重新再转几下。用灯光照射，生鸡蛋透光，熟鸡蛋不透光。

千问 · 2005-11-17 20:26:06

生鸡蛋有透光性