您好医生：请问高血压的预防策略和措施中有

显示全部楼层 · 2012-4-10 13:22:27

您好医生：请问高血压的预防策略和措施中有
女 | 45岁
来自山西
2012-04-10 13:22:27
5人回复

健康咨询描述：
您好医生:请问高血压的预防策略和措施中有减少钠盐的摄入量中有一点“不吃隔夜饭菜”这是为什么？谢谢

千问 · 2012-4-10 13:22:27

病情分析：
你好，隔夜饭菜会引起亚硝酸盐含量增加，容易滋生细菌生长。
指导意见：
你好，在高血压的预防中，要减少食盐的摄入量，隔夜饭菜于此关系不是太大，主要是可以引起亚硝酸盐增多后增加患癌症风险，还有易引起食物中毒。

千问 · 2012-4-10 13:22:27

因为隔夜的饭菜中，因为时间太长，会发生化学反应，有可能会增加亚硝酸盐的含量引起癌变，所以你这种情况不要再吃这些东西。这样对身体是不好的。

千问 · 2012-4-10 13:22:27

有限制钠盐摄入，没有不吃隔夜菜的叙述，隔夜菜多认为长期放置的菜会产生过多亚硝酸盐，对人体有害，如温度高也可能腐败变质，与高血压关系不大。
以上是对“您好医生：请问高血压的预防策略和措施中有”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

千问 · 2012-4-10 13:22:27

你好，高血压的预防策略中，要求低钠低脂饮食，因为吃过咸的食品，会引起水钠储留，而导致血压高，隔夜的饭菜不仅是高血压的病人不提倡吃，正常人也不能吃，因为它含亚硝酸盐，会引起人的中毒或者是长期食用会致癌。

千问 · 2012-4-10 13:22:27

你好！请问病人体重有没有超标？有没有经常熬夜抽烟喝酒应酬缺乏运动锻炼？有没有饮食口味重？建议低盐低脂低胆固醇饮食，隔夜饭菜不新鲜，盐分高。