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紫菜和海苔有什么不一样？

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查看11 | 回复3 | 2010-1-5 11:28:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
海苔就是紫菜 红藻门，红毛藻科。藻体有紫色或红色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等。紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。高可达20—30厘米。雌雄异体、繁殖过程较复杂，1955年我国科学工作者首次搞清了紫菜的生活史，由紫菜、丝状体、小紫菜这三个阶段构成。紫菜主要成分有约50％的碳水化合物，约30％的粗蛋白，维生素A、B、C丰富，并含碘、磷、钙等。是我国常用食物，在我国沿海都有分布。 做汤非常的鲜美。
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千问 | 2010-1-5 11:28:09 | 显示全部楼层
都是有营养的东西,,不过紫菜通常是的打汤吃.海苔零食比较多.
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千问 | 2010-1-5 11:28:09 | 显示全部楼层
一样
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千问 | 2010-1-5 11:28:09 | 显示全部楼层
没什么不同
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