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做的米酒没水怎么办

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查看11 | 回复1 | 2007-10-12 11:11:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
开水加糖,凉透后倒进去.你才开始做吗?米酒是要等几天才能错酒的.我介绍的这个方法一般是用在第一遍酒液吊出以后吊第2遍酒才用的.这样啊?那是时间还没有到,不要放在过热的地方防止变酸,有一种竹子做的容器底是尖的可以插到米粒中间看有没有酒出来,如果没有那个东西可以找质量好的漏盆插在中间,查看只看表面是看不出有没有酒的,因为米粒通常都浮在酒液表面.
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千问 | 2007-10-12 11:11:32 | 显示全部楼层
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