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味道酸的水果，实际上到底是酸性还是碱性？如柠檬，橘子，杨梅，还有醋等!

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1 | 2007-10-8 11:41:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

感觉到酸的东西一般就显酸性，柠檬橘子杨梅草莓属于含非金属矿物质的。像西瓜苹果香蕉是含金属矿物质的，所以显碱性。酸碱程度与味道更酸与否无关吗？大部分是有关系的，但是一部分是没有关系的，像某些水果之类的含有碳酸氢根，而碳酸氢根属于酸，可是它却显示碱性的理一样！

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千问 | 2007-10-8 11:41:24 | 显示全部楼层

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千问

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