从营养角度看，冰冻的鱼和新鲜的鱼有什么区

显示全部楼层 · 2012-5-20 10:08:24

从营养角度看，冰冻的鱼和新鲜的鱼有什么区
女 | 28岁
来自黑龙江
2012-05-20 10:08:24
2人回复

健康咨询描述：
从营养角度看，冰冻的鱼和新鲜的鱼有什么区别？哪个更有营养呢？

千问 · 2012-5-20 10:08:24

病情分析：
您好，放入冰箱的鱼的区别就是经过冷冻后部分蛋白质的营养就会得到破坏了。
指导意见：
因此当然是新鲜的更有营养，其它的食物也是一样的道理，祝您健康。

千问 · 2012-5-20 10:08:24

你好，这位朋友，根据您所咨询的情况来看，从营养角度上，冰冻的鱼和新鲜的鱼没有什么区别，只是口感不同。如同草鸡蛋和，品种鸡蛋。营养价值是一样的。